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Konfitüre

Marmeladen nach alten apulischen Rezepten, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

Gegenüber herkömmlichen Verfahren wird unsere Marmelade nur mit 30% Zuckeranteil hergestellt. Zitrusfrüchte sind Slowfood Produkte aus Gargano.

  Kastanienmarmelade
Zutaten: Kastanien, Zitrone, Zucker
     
  Orangenmarmelade mit Chilli
Zutaten: Orangen, Zucker, Chilli
     
  Orangenmarmelade
Zutaten: Orangen, Zucker
     
  Zitronenmarmelade
Zutaten: Zitronen, Zucker
     
  Mandarinenmarmelade
Zutaten: Mandarinen, Zucker
     
  Marmelade mit Zitronenpfeffer
Zutaten: Zitronen, Pfeffer, Zucker