start produkte ueber uns kontakt impressum
     
 
 
Olivenöle
Oliven
Antipasti
Pate – Brotaufstriche
Pesto / Saucen
Pasta
Konfitüre
Liköre
Gebäck
Süßgebäck
Essige
Wein


Essig

Aceto balsamico oder Balsamessig ist ein Essig aus der italienischen Provinz Modena bzw. der Region Emilia-Romagna. Er zeichnet sich durch eine dunkelbraune Farbe und einen süßsauren Geschmack aus.

Der Most von spätgelesenen Trauben wird durch Kochen eingedickt, so dass nur noch ca. 30–70 % übrig bleiben.


Aceto Balsamico di Modena IGT
Due Vittorie 15 Jahre alt
Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe

Aceto Balsamico di Modena IGT
Due Vittorie 10 Jahre alt
Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe

Aceto Balsamico di Modena IGT
Due Vittorie 5 Jahre alt
Ohne Konservierungsstoffe, ohne Farbstoffe